Рецепт котлет по-киевски с фото и пошаговым приготовлением. Ингредиенты: куриное филе, яйца, сливочное масло, подсолнечное масло, сухари панировочные, зелень, соль, перец. Приготовление: измельчить петрушку, смешать сливочное масло с петрушкой, завернуть в пленку и убрать в морозилку. Раскрыть куриное филе, выложить кусочки сливочного масла, завернуть. Обмакнуть в яичную смесь, обвалять в панировочных сухарях. Обжарить в растительном масле до румяной корочки. Украсить зеленью и подать с картофелем или картофельным пюре.